广州福滔微波设备有限公司

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微波炉热饭的危害：

用微波炉热饭好吗？下面咱们咱们就来看看微波炉的危害有哪些吧！

1.加热高热量的食物（各种煎炸烤制面食）、高蛋白质食物对人体的危害较大，微波食物中的矿物质、维生素及营养大量减少，或改变成致癌物或转变成不能被身体分解的合成物。

2.微波炉本身有很强的辐射，所以在热饭的时候不宜离得太近，微波炉食物能引起胃癌，研究发现，有些胃癌及肠癌，皆与常吃微波炉食物有关，食品微波烤鸡炉厂家，这或许解释了何以美国人近些年来患直肠癌的比例增加如此迅速。

3.大多数菜品经过微波炉加热，营养都会流失，微波炉烹煮的食物使蔬菜中的矿物质改变成会破坏人体健康的自由基。

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微波炉有辐射吗?使用微波炉是否安全?

微波是一种电磁波，跟红外线、可见光本质上是同样的东西。它们的差别只在于频率的不同。虽然同样被称作“辐射”，但微波与跟X光、放射性同位素产生的辐射是不同的，后两者属于较危险的电离辐射，微波属于非电离辐射。同时，质量合格的微波炉，通过其内部的屏蔽装置可降低泄露的微波能量。在1米以外，辐射几乎为零。因此，微波炉在工作时几乎辐射不到人体。

购买微波炉的注意事项　：

　功能目前市场上微波炉依照功能划分大致可分为单一功能型微波炉和组合功能型微波炉。单一功能型微波炉可完成简单的加热及解冻操作，组合功能型微波炉则具有烧烤、光波、蒸汽等多种功能。消费者可根据自身需求选购，如只需要加热饭菜及解冻食品，可选择单一功能型微波炉，如需要使用微波炉烹饪菜肴，刚可以选择组合功能型微波炉。

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微波炉令食物产生致癌物”的观点：

不论何种加热方式，如果食物加热温度过高，都有可能产生致癌物。例如，超过120度，氨基酸和碳水化合物反应可能产生丙烯酰胺类疑似致癌物，比如煎炸烤制各种面食、饼干点心、薯条、薯片、咖啡豆等食品都会产生；超过200度，则蛋白质可能产生杂环胺类致癌物，比如鱼肉煎炸烹调的时候；超过300度，食物中的脂肪会大量产生苯并芘类致癌物，比如烤羊肉串、烤肉、肉类烹调不当发生焦糊的时候。

微波炉如用于加热，一般不需要达到100度以上；对于粥、汤、牛奶、米饭、面条之类高水分食品而言，只要水分没有被蒸干，食物温度会始终维持在100度，不会出现产生致癌物的情况。因此正常使用的微波炉不会让食物产生致癌物质。甚至根据相关研究，微波炉与传统加热方式，尤其是烧、烤、炸等方式相比，还可以有效降低上述致癌物的产生。

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